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Para responder essa pergunta precisamos estabelecer alguns conceitos básicos. Primeiro, a insulina é um hormônio produzido pelas células beta no pâncreas e que tem um papel anabólico em diversos processos metabólicos no nosso corpo.
Em uma situação fisiológica, existe um equilíbrio entre as condições de anabolismo e catabolismo. A insulina é um hormônio anabólico no nosso corpo, já que ela auxilia na construção de moléculas complexas a partir de moléculas simples por meio de diferentes processos, como o transporte de carboidratos e a síntese de glicogênio, a síntese de proteínas nos músculos e o acúmulo de triacilglicerol nas células de gordura.
Para entender isso melhor, vamos refletir em uma condição contrária. Quando o paciente com diabetes apresenta deficiência na produção de insulina, uma das características clínicas mais comuns é a perda de peso (ou seja, a falta de insulina gera um efeito catabólico).
Pacientes com diabetes que usam insulina no tratamento passam a ter um efeito anabólico e a perda de peso geralmente é revertida e o indivíduo volta a recuperar o peso perdido. Mas atenção: exageros na alimentação associados com correções a mais de doses de insulina podem acarretar em ganho de peso excessivo, o que pode prejudicar o controle glicêmico. Por isso, a necessidade de equilíbrio entre dieta e doses de insulina são essenciais.