Quando falamos em Capsaicina nos vem à cabeça aquelas formulações magistrais prescritas por médicos de comportamento ético duvidável, não é mesmo?
Mas será que há evidência com relação ao uso da Capsaicina com objetivo de melhora de performance?
A Capsaicina, ou 8-metil-N-vanilil-trans-6-nonenamida, é um fitoquímico encontrado predominantemente nas pimentas. Funciona como um agonista do receptor TRPV1 e, com isso, promove estímulo ao sistema nervoso simpático o que, por sua vez, leva a uma elevação nas concentrações de catecolaminas séricas e consequentemente aumento da oxidação de lípides. Outro mecanismo de ação potencialmente ergogênico é o aumento da liberação de cálcio a partir do retículo sarcoplasmático o que gera maior interação entre os filamentos de actina e miosina e, a partir disso, maior produção de força.
Nesse sentido gostaria de citar 3 trabalhos realizados pelo mesmo grupo (o time liderado pela pesquisadora de Freitas MC), todos eles com desenho em cross-over, duplo-cego e controlados contra placebo:
1º estudo: N = 10 / Protocolo de suplementação: Capsaicina 12 mg (tomada 45 minutos pré-treino) vs Placebo / End-points avaliados: 1.500 m “time trial” performance, percepção subjetiva de esforço (PSE) e concentrações de lactato
Resultados: no grupo que utilizou a Capsaicina houve melhora do desempenho e da PSE com significância estatística. Não se observou variação significativa em termos de lactato.
2º estudo: N = 10 / Protocolo de suplementação: Capsaicina 12 mg (tomada também 45 minutos pré-treino) vs Placebo / End-points avaliados: força muscular na execução de 4 séries de agachamento (exercício resistido) até a falha concêntrica e PSE / Carga definida como 70% de 1 RM (1 RM = 1 repetição máxima)
Resultados: melhora significativa tanto nos parâmetros de força muscular quanto de PSE no grupo que recebeu a Capsaicina
3º estudo: N = 13 / Protocolo de suplementação: Capsaicina 12 mg (tomada 45 minutos pré-treino) vs Placebo / End-points avaliados: tempo até a exaustão (time till exhaustion) durante a execução de um exercício tipo HIIT (High Intensity Interval Training) e PSE
Resultados: melhora do desempenho e da PSE no grupo Capsaicina
Em suma, nos 3 tipos de exercício testados (aeróbio, musculação e HIIT) a Capsaicina promoveu melhora do desempenho com significância estatística.
Por outro lado, gostaria de citar um outro estudo, conduzido por um grupo diferente, no qual 19 atletas previamente hígidos foram avaliados em um protocolo randomizado e controlado contra placebo, com uma dose de Capsaicina de 25,8 mg/d durante 7 dias (dose mais elevada que a que foi dada nos 3 estudos citados anteriormente e não apenas em tomada única). Neste trabalho não se observou melhora consistente na performance em um exercício tipo sprint repetitivo. E os pesquisadores reportaram ainda eventos adversos gastrointestinais.
Sendo assim, podemos concluir que mais estudos são necessários antes que possamos tirar conclusões definitivas acerca do tema. Enquanto isso o uso de Capsaicina pode ser considerado seguro, de maneira geral, sendo associado a eventos adversos gastrointestinais leves quando do uso mais prolongado e em doses mais altas. Em alguns estudos na literatura, há sinalização para benefício em termos de performance com a dose de 12mg tomada 45 minutos pré-treino. Recomendamos porém cautela quando da aplicação destes resultados no dia-a-dia de consultório uma vez que há também estudos que mostram não haver benefício (literatura ainda conflitante). Nossa sugestão: seguir acompanhando as publicações e, por enquanto, não prescrever. Muito menos para populações especiais como os DM.
Referências:
Saljoughian M. Capsaicin: Risks and benefits. US Pharm 2009;34(7):HS-17-8
Ludy MJ, Moore GE, Mattes RD. The effects of capsaicin and capsiate on energy balance: critical review and meta-analyses of studies in humans. Chem Senses 2012;37(2):103-21
De Freitas MC, Cholewa JM, Gobbo LA et al. Acute capsaicin supplementation improves 1,500 m running time-trial performance and rate of perceived exertion in physically active adults. J Strength Cond Res 2018;32(2):572-7
De Freitas MC, Cholewa JM, Freire RV et al. Acute capsaicin supplementation improves resistance training performance in trained men. J Strength Cond Res 2018;32(8):2227-32
De Freitas MC, Billaut F, Panissa VLG et al. Capsaicin supplementation increases time to exhaustion in high-intensity intermittent exercise without modifying metabolic responses in physically active men. Eur J Appl Physiol 2019;119(4):971-9
Opheim MN, Rankin JW. Effect of capsaicin supplementation on repeated sprinting performance. J Strength Cond Res 2012;26(2):319-26
Dr. Roberto Zagury
- Endocrinologista do LPH - Laboratório de Performance Humana
